Hotel Inc.

Hotel Inc.

Met Hotel Inc. van Edu’Actief werken horeca-ondernemers in spe in een realistische setting waarin zij de juiste competenties kunnen verwerven. Zelfstandig werken en onderwijs op maat zijn kernbegrippen in deze complete leeromgeving. Met Hotel Inc. hebben uw leerlingen zelf de touwtjes in handen, net als in de praktijk.

Complete leeromgeving
Vanaf dag één kijkt de leerling door de bril van de ondernemer. Hij maakt in Hotel Inc. carrière van laag naar hoog: van meewerken tot leidinggeven. Hij doorloopt alle werkvelden in een groot hotel, van de keuken tot de afdeling P&O. Hotel Inc. bestaat uit een aantal beroepsspecifieke situaties (BSS), zoals het geven van leiding of het maken van beleid. Alle kennis, beroepsvaardigheden en attitudes die leerlingen nodig hebben om zich zo’n BSS eigen te maken, komen in onderwijsblokken aan de orde. Docenten en leerlingen kunnen zelf bepalen wanneer ze welk werkproces uitvoeren. Daardoor biedt u uw leerling betekenisvol onderwijs op het juiste moment, dat boeit.

Elke dag anders
Afwisseling van spijs doet eten. Dat geldt ook voor het onderwijs: hoe meer afwisseling, hoe prettiger leerlingen dat vinden en hoe meer ze zullen leren. Hotel Inc. biedt die afwisseling, bijvoorbeeld door vaste leerroutes los te laten. Daarnaast kunnen leerlingen zowel in de praktijk als op school de beroepsactiviteiten oefenen. Ook wordt de leeromgeving voor een groot deel digitaal ondersteund, bijvoorbeeld met aantrekkelijke films. Leerlingen zijn razend enthousiast over de methode. En met hen ook de docenten én de school. Enthousiasme zorgt immers voor plezier in het werk en houdt leerlingen binnenboord.

Competentiemeter
Hotel Inc. kent een competentiemeter voor elke kwalificatie: de ComScan. Met de uitkomst van deze meting kunnen leerling en docent zien welke vaardigheden hij zich voldoende eigen heeft gemaakt en welke niet. Hierdoor kunt u het lesprogramma steeds afstemmen op de individuele deelnemer, maatwerk dus. Met het systeem Examn! kunt u op elk moment eenvoudig zien hoe een leerling ervoor staat.

Goede voorbereiding
U krijgt een compleet pakket met toetsen, docentenhandleidingen en ondersteuning voor de leermeesters. Hiermee kunt u uw lessen goed en eenvoudig voorbereiden, waardoor u meer tijd overhoudt voor individuele begeleiding van leerlingen. Met Hotel Inc. komt u altijd goed beslagen ten ijs!

Hotel Inc. is bedoeld voor:

Niveau Kwalificatiedossier Uitstroomdifferentiatie
4 Ondernemer horeca/bakkerij Manager/ondernemer horeca

 

 

 

Verfijn op…
Onderwijsrichtingen

Hotel Inc. ×

Product Titel/ISBN Prijs Aantal Bestellen
Hotel Inc. DigiCode 12 maanden Hotel Inc. DigiCode 12 maanden

978 90 6053 790 9

€ 137,80 Voeg toe
Rooms Division Management Rooms Division Management

978 90 6053 749 7

€ 49,95 Voeg toe
Hotel Inc. Meewerkend ondernemer Bronnenboek Hotel Inc. Meewerkend ondernemer Bronnenboek

978 90 6053 826 5

€ 155,50 Voeg toe
Hotel Inc. Meewerkend ondernemer Instructie-/werkboek + dvd. Hotel Inc. Meewerkend ondernemer Instructie-/werkboek + dvd.

978 90 6053 851 7

€ 145,25 Voeg toe
Hotel Inc. DigiCode 6 maanden Hotel Inc. DigiCode 6 maanden

978 90 3720 048 5

€ 75,00 Voeg toe
Hotel Inc. Bronnenboek Manager/ondernemer horeca Hotel Inc. Bronnenboek Manager/ondernemer horeca

978 90 6053 906 4

€ 159,00 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Manager Ondernemer Hotel Inc. Instructie-/werkboek Manager Ondernemer

978 90 3720 253 3

€ 145,00 Voeg toe
Tendens Sociale hygiëne: werk in uitvoering Tendens Sociale hygiëne: werk in uitvoering

978 90 3720 219 9

€ 40,00 Voeg toe
Hotel Inc. Financieel management Hotel Inc. Financieel management

978 90 3720 507 7

€ 49,95 Voeg toe
Hotel Inc. Personeelsmanagement Hotel Inc. Personeelsmanagement

978 90 3720 508 4

€ 49,95 Voeg toe
Hotel Inc. Starten van een eigen horecabedrijf Hotel Inc. Starten van een eigen horecabedrijf

978 90 3720 509 1

€ 49,95 Voeg toe
Hotel Inc. Commercieel management Hotel Inc. Commercieel management

978 90 3720 510 7

€ 49,95 Voeg toe
Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in de keuken Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in de keuken

978 90 3720 772 9

€ 59,50 Voeg toe
Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in het restaurant Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in het restaurant

978 90 3720 773 6

€ 21,50 Voeg toe
Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division Hotel Inc. Bronnenboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division

978 90 3720 774 3

€ 21,50 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Oriëntatie op branche en beroep (incl. DigiCode) Hotel Inc. Instructie-/werkboek Oriëntatie op branche en beroep (incl. DigiCode)

978 90 3720 810 8

€ 21,50 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division

978 90 3720 811 5

€ 21,50 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in de keuken Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in de keuken

978 90 3720 812 2

€ 49,50 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Basis horecamanagement Hotel Inc. Instructie-/werkboek Basis horecamanagement

978 90 3720 813 9

€ 21,50 Voeg toe
Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in het restaurant Hotel Inc. Instructie-/werkboek Meewerken in het restaurant

978 90 3720 814 6

€ 21,50 Voeg toe